Puglia e Grecia
Cucina pugliese e greca a Palermo. Tutte le sere, dalle 18 alle 23.
Nel piatto: polpo alla griglia su purea di fave e cicoria
Il nome
Mo' Avast
Vuol dire «Adesso basta!»
Un chiaro invito al cambiamento.
Il menu
«Finalmente un ristorante pugliese...
ma anche un ristorante greco a Palermo!»
Cavatelli pugliesi con feta greca, pomodorini e basilico
Nello stesso piatto
- Polpo alla grigliasu purea di fave
- Polpette di zucchine, menta e fetacon tzatziki
- Polpette di polpocon hummus
- Calamaro ripienofeta, menta e pomodorini
- Polpette di vitello speziatesu purea di fave e cicoria
Puglia
- Fave e cicoriecon cipolla caramellata
- Parmigiana pugliese
- Orecchiette con cime di rapaacciughe e pangrattato
- Orecchiette con ragù di puntine di maiale
- Orecchiette con pomodorinie salsa al basilico
- Calamaratacalamari e pomodorini
- Spaghetti all'assassina
- Polpette di cicoria
Grecia
Saganaki
formaggio fritto con miele
Pita
maiale, lattuga, pomodoro, cipolla rossa, tzatziki
Moussakà
Souvlaki di maiale
patate al forno e tzatziki
E ancora insalata greca, tzatziki, hummus.
Per finire: baklava o tiramisù.
Il menu cambia con le stagioni.
Manuela in cucina,Barbara in sala.
Manuela sceglie ogni giorno le materie prime del Sud Italia e cucina con quello che ha imparato in una vita ai fornelli e dalle ricette della nonna. La cucina è a vista. Sua sorella Barbara accoglie e serve ai tavoli.
«Come sedersi a tavola a casa propria. È tutto intimo e perfettamente pensato per fare stare bene.»
«Cucina gustosa e autentica. Il mix pugliese e greco è eccellente. La cucina a vista è rassicurante.»
Prenota un tavolo
Inviaci la tua prenotazione e la confermeremo subito.
Tutte le sere, dalle 18:00 alle 23:00.
Oppure chiama il +39 339 321 2467
Ouzeri, vino & aperitivo
Nella sala dell'aperitivo: mezze freschi, vino italiano e greco in bottiglia o in caraffa, birra. La sala è disponibile anche per eventi privati.
Inviaci un messaggio e ti risponderemo al più presto.